Gaufres

Des douceurs originales à proximité de chez vous !

« Waffle », l'authentique gaufre de liège

100 % naturelle

(ni colorant ni conservateur),

Fabriquées avec des produits naturels de tradition.

100 % artisanale

Cuites devant vous dans un gaufrier traditionnel en fonte et servie chaude.

Un goût irrésistible

Caramélisées à souhait grâce à son sucre vanillé et possibilité de l'accompagner de nappage

(Chocolat belge – Chantilly – Fruits frais – Perles de saveurs – Caramel – Miel )

Le véritable chocolat chaud

Le véritable chocolat chaud à l'ancienne au parfum subtil des meilleurs chocolats belges.

Un coffret de parfums de différents chocolats belges vous sont proposés
sous forme de pastilles à laisser fondre dans le lait chaud.

Pastilles fabriquées parmi les meilleures fèves de cacao entières pour obtenir
le goût de chocolat emblématique belge délayé en un merveilleux chocolat chaud.

Parfums :

  • chocolat noir
  • chocolat au lait
  • chocolat blanc
  • chocolat caramel
  • chocolat cappuccino

Frozen Yogurt

Le velouté d’un dessert peu calorique accompagné de ses perles
et nappé selon vos envies du moment entre fruits frais et coulis où le plaisir des papilles
s’allie au plaisir des harmonies de couleurs.

Les perles de saveurs

Une spécialité française sortie de la nouvelle cuisine moléculaire, faites de fruits frais conservés
dans leur perle d’albuginate qui est le composant essentiel de nos algues de bretagne.

Qui sommes-nous ?

Le FOODTRUCK

foodtruck

 

 


Le Directeur

DAWANCE Gilles

Belge, installé sur Toulouse depuis 2000,
animé par des années de traditions de mon pays d'origine et par la passion de la gaufre,
transmise par ma grand-mère et sa sœur.

En 2013, j'ai décidé d'offrir aux toulousains et à la région Midi-Pyrénées la possibilité de découvrir,
de déguster et de humer ce parfum extraordinaire du caramel chaud mêlé à la vanille de la gaufre qui cuit.

À peine votre nez aura-t-il été surpris par ce parfum délicieux caractéristique
qu'il ne cessera de vous rappeler à cet exquis souvenir.

Ce jour-là vous comprendrez ce qui m'a poussé à vous faire découvrir cette spécialité du Nord,
à proximité de chez vous.

Notre exigence

  • la tradition
  • la qualité
  • la diversité
  • la nature, la fraîcheur
  • le plaisir des papilles exigeantes
  • l'hygiène & la traçabilité

 


 

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Foodtruck spécialiste de la gaufre à Toulouse

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